I Concurso de Repostería "Viaje al Mundo Medieval"
Con ocasión de la celebración de las Feria Medieval de Martos, los días 5 y 6 de noviembre de 2021, la concejalía de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Martos, convoca el I Concurso de Postres "Viaje al mundo medieval", con arreglo a las siguientes
BASES
PRIMERO: Se trata de un concurso popular abierto a todo participante que lo desee.
SEGUNDO: El postre a cocinar será de libre elección de los concursantes con la obligación de que la receta sea de origen medieval.
TERCERO: No podrán utilizarse productos semielaborados (el postre debe ser de fabricación casera en su totalidad).
CUARTO: Se valorará en primer lugar el valor culinario del plato y, en segundo lugar, su presentación.
QUINTO: Cada participante podrá presentar un máximo de dos postres y deberá cocinar y presentar un mínimo de seis raciones de cada uno de los que presente.
SEXTO: Para participar en el concurso es necesario inscribirse. Para la inscripción se presentará fotocopia del DNI y la receta del postre. El lugar de inscripción será en la oficina municipal de la calle Dolores Escobedo, 7. El plazo de inscripción finalizará el miércoles, 3 de noviembre, a las 12:00 horas.
SÉPTIMO: En el momento de la inscripción, se otorgará a cada concursante, por postre presentado, un número que, junto al nombre de la persona participante, le será entregado en un sobre. En el momento de entrega del plato, cada concursante entregará el número que le otorgaron y con él, se señalizará, por parte de la organización del concurso, postre presentado.
OCTAVO: El lugar y fecha de celebración del concurso será en la Feria Medieval “Viaje al mundo medieval”, situada en la calle La Villa, el día 6 de noviembre, a las 11.00 horas
NOVENO: Se establecen tres premios consistentes en 3 lotes de aceite de cosecha temprana de Martos.
DÉCIMO: El jurado de este Concurso será designado por la concejalía de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Martos, siendo su fallo inapelable.
UNDÉCIMO: La participación en este Concurso implica la aceptación de todas y cada una de estas bases.
Maratos, 27 de octubre 2021.-
