Presentación del libro "La Agenda del Olivar"
El salón de actos de la Casa Municipal de la Cultura Francisco Delicado, acogerá el próximo miércoles, 30 de septiembre, la presentación del libro “La Agenda del Olivar”, del escritor Asensio López. Esta obra tiene el objetivo de iniciarnos en el apasionante mundo del olivar y del aceite de oliva y de promocionar sus bondades y de enaltecer sus excelentes y ricas propiedades. Esta publicación nace con la pretensión de ser una herramienta útil y de rápida consulta para todos los eslabones que conforman la cadena productiva del sector oleícola a pocos días de que comience la nueva campaña.
La Agenda del Olivar es un cuaderno-dietario que tiene la peculiaridad de que comienza el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre del siguiente año, igual vigencia que la propia campaña oleícola o del año hidrológico.
Dicha publicación hace un repaso de manera sucinta por lo más destacado de este cultivo milenario y de este reconocido y valorado producto que ha experimentado una gran transformación en los últimos años, pese a que aún tiene retos pendientes que superar.
La publicación incluye informaciones, opiniones y estadísticas sobre el sector oleícola, además de otra serie de datos de este sector que conforma un completo universo de sensaciones.