Ayer fue presentada “La Agenda del Olivar” en la sala de exposiciones de la Casa Municipal de Cultura Francisco Delicado. Asensio López, editor de la Agenda y director de Oleum Xauen (revista especializada del sector oleícola), estuvo acompañado por el alcalde de Martos, Víctor Manuel Torres.
Torres Caballero esbozó algunos de los datos bibliográficos del autor de esta obra, que tiene como objetivo “iniciarnos en el apasionante mundo del olivar y del aceite de oliva y de promocionar sus bondades y de enaltecer sus excelentes y ricas propiedades”. El también autor de “La voces del Titanic”, se autodefine tal y como explicó el Alcalde como “un ibreño apasionado de nuestro aceite y del olivar”, que intenta a través de su profesión transmitir las virtudes de nuestra tierra.
Por su parte, el autor explicó que esta publicación nace con la pretensión de ser “una herramienta útil y de rápida consulta para todos los eslabones que conforman la cadena productiva del sector oleícola”. La Agenda del Olivar es un cuaderno-dietario que tiene la peculiaridad de que comienza el 1 de octubre y finaliza el 30 de septiembre del siguiente año, igual vigencia que la propia campaña oleícola o del año hidrológico.
Asensio López explico el contenido de su última obra en la que se incluyen informaciones, opiniones y estadísticas sobre el sector oleícola, además de otra serie de datos de este sector que conforma un completo universo de sensaciones, con las que su autor intenta concienciar al sector productivo sobre los retos que debe afrontar para conseguir la revalorización de nuestro aceite de oliva.
El acto de presentación culminó con un debate en el que ponente y público presente llevaron a cabo un análisis DAFO (Debilidades y Fortalezas), sobre el sector oleícola.